Seit 1898 hat Berkel die besten Schneidemaschinen der Welt hergestellt. Die professionellen Schneidemaschinen von Berkel verbinden Tradition mit innovativen Lösungen und Spitzentechnologie und sind darauf ausgelegt, mit Präzision zu schneiden. Minimale Verschwendung bei maximaler Zuverlässigkeit. Diese Fleischschneidemaschinen sind ideal für Metzgereien, Delikatessen, Restaurants oder in jedem professionellen Catering-Umfeld.

  • Berkel Easy Line

Mehr als ein Jahrhundert Erfahrung und Forschungsergebnisse in der Berkel Easy Line. Kompetenz, Effizienz und Präzision werden kombiniert, um höchste professionelle Standards zu erreichen.

  • Berkel Rote Linie

Ein Elektrohobel mit der ganzen Berkel-Qualität. Die Berkel Red Line hat reduzierte Abmessungen, einfache Handhabung und modernste Lösungen, um jeden Tag einen perfekten Schnitt zu gewährleisten.

  • Berkel Premiere Range

Für diejenigen, die keine intensive Nutzung der Maschine benötigen und wissen, dass die Qualität von Lebensmitteln oft von den Werkzeugen abhängt, mit denen Sie sie verarbeiten.

  • Berkel Futura-Reihe

Kann den ganzen Tag lang intensiv genutzt werden; Die Berkel Futura-Serie sorgt für höchste Leistung bei minimalem Abfall.

  • Berkel Avantgarde

Die Berkel Avantgarde ist das Spitzenprodukt in Sachen Innovation, um höchste Leistung und Sicherheit unter den intensivsten Bedingungen zu gewährleisten.

  • Berkel Heritage Schwungräder

Das ikonische Berkel Schwungrad. Fähigkeit, die Leistung während intensiver Nutzung zu halten; Diese Slicer sind ein Statement für jedes Restaurant oder Küche.

 

Berkel Aufschnittmaschine

Berkel Aufschnittmaschine ist perfekt zum Schneiden von köstlichem Schinken, Fleisch und Käse direkt vor den Augen Ihrer Kunden. Berkel Aufschnittmaschine  kombiniert ein Präzisionsmesser mit einem widerstandsarmen Schwungrad, klassischem Design und warmer roter Farbe. Es ist ideal für Fachgeschäfte und Feinkostläden, oder für jede Einrichtung, die nach einer authentischen Maschine sucht, die dünne Fleischscheiben in Scheiben liefert und die Ästhetik Ihres Geschäfts bereichert.

1869 werden der niederländische Metzger und Ingenieur Wilhelmus Adrianus van Berkel in Enschot, Niederlande, geboren.

1898 W. A. van Berkel meldet sein Modell A Slicer zum Patent an und gründet sein erstes Werk in Rotterdam unter dem Firmennamen Van Berkel's Patent. 1905 eröffnet das Unternehmen seine südamerikanische Niederlassung S.A. Sud Americana Van Berkel in Buenos Aires. 1909 startet Berkel die US-amerikanische Aufschnittmaschine-Produktion in der US-amerikanischen Aufschnittmaschine-Unternehmen in Chicago. 1911 beginnt Berkel die Produktion in Paris bei A Francaise des Brevets van Berkel. 1916 verlegt das Unternehmen seinen Produktionsstandort in den USA von Chicago nach La Porte, Indiana, und ändert seinen Namen in Berkel, Incorporated. Berkel ist seit über 100 Jahren auf Schneidemaschinen spezialisiert und die erste Wahl für gewerbliche Caterer und Fachleute auf der ganzen Welt.

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